Pays des cayons, des déserts à la terre rouge, des vallées érodées par des milliards d’années mais aussi des sommets enneigés des Rocheuses, l’Utah est la destination américaine nature par référence. Salt Lake City, la capitale, a été formée par les Mormons en 1847 et aujourdhui, ces derniers représentent plus de 60% de la population de l’Utah.  Des anciennes villes minières transformées en stations de ski aux Jeux Olympiques de 2002, c’est aussi une histoire très riche qui se laisse découvrir plus au Nord. Le Sud accueille, lui, parmi les plus beaux parcs nationaux : Canyonlands, Arches, Zion et Bryce, sans oublier le moins accessible Capitole Reef.